ちょっとグロテスク、でも実は・・・・
どーんとアップで登場しましたこの写真
これなんだか分かりますか?
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実はこれ
スッポンです。
私は食べたことが無いんですが、美味しいらしいです。
スッポンは
栄養豊か、
コラーゲン豊か、
脂肪も少ない
と健康食品で特に女性に食べてもらいたい鍋です。
あるお客様は「風邪が直らない」と言って
一人で来店されて食べて帰られたそうです。
一匹の調理なのでさすがに一人では食べきれずに
残ったスッポンは唐揚げにして持って帰られたということです。
(大きさにもよるが一匹で4人前位になります。)
ぜひ、食べてみたいという方は前もってご予約をお願いします。
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